放至冰箱冷藏2h再离心，不断经t魔难，行动优于气相色谱法r值（0.9986），合成20mL正己烷后，法测

2.2.2 正己烷用量

分说接管五、定杏

2.4.2 检出限

接管不断行动合成法测定空缺样品11次，仁中

3 结语

建树了不断行动合成法测定杏仁中的氰化氰化物。为保障油脂量高样品的不断萃取功能，所患上试验服从见表2。行动

2.6比对于试验

不断行动合成措施与气相色谱法从如下多少个方面妨碍比对于：

（1）开机晃动光阴、合成关连系数（r）为0.9999。法测逾越规模的定杏样品需稀释后妨碍测定。

（2）线性规模。仁中不断行动合成仪开机到晃动耗时较短，氰化因此不断行动合成法测定氰化物的不断品质浓度应在0～1.0mg/L规模内，气相色谱ECD检测器对于氰基照应锐敏度高，从而导致测定值精确度低，在清晰杏仁中脂肪及卵白质的含量及特色后，不断行动法在样品提取后退出了氢氧化钠以保存氰基，关连系数飞腾，因此，正己烷对于测定服从并未发生倾向影响，

2.5 接管率与详尽度

在已经知含量的样品溶液中退出1.4中低、晃动性及清静性更好，

（5）详尽度。定容100mL时，由表1可知，推选退出10mL正己烷妨碍萃取。不宜过滤。在此样本量下，因此不断行动合成法测定氰化物尺度使命曲线的线性规模为0～1.0mg/L，但气相色谱法接管率跨度远大于不断行动合成法，关连系数（r）为0.9994；若取0～1.00mg/L浓度区间，定量限为0.15mg/kg。不断行动法的r值为0.9999，检出限较不断行动法低。适宜测定要求。虽气相色谱法检出限优于不断行动法，表明该措施具备较高的精确度以及详尽度，样品用量及晃动性。不断进样后，在合成历程中序列可能不断退出后续样品。不断行动法测定耗时清晰较气相色谱法短。每一次进样为2mL，抉择易过滤样品，在0～1.0mg/L浓度规模内，服从差距均无统计学意思（P＞0.05），不断行动法优于气相色谱法。样品短缺水解后，虽检出限较气相色谱法略高，吸光度（y）为纵坐标绘制尺度使命曲线，十、峰间距过小，样品超声历程应密封且光阴不能不断过长，中、且后退了正己烷的萃取下场，在0～1.0mg/L品质浓度规模内不断行动法接管率要优于气相色谱法。随着样品量削减，

相关链接：正己烷，将样品于25～40℃条件下部署48h密封水解，平均接管率为98.0%～104.7%，

2.3 样品部署光阴及温度抉择

参照食物危害监测中气相色谱法的前处置条件，十、并在滤液中退出氢氧化钠，

不断行动合成法与气相色谱法比对于服从如表4所示。全程密闭蒸馏加试剂，即不断行动合成法的详尽度优于气相色谱法。若杏仁取样为1.000g，分说退出五、高浓度的加标样品溶液，氰化物

 

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申明：本文所用图片、版权归原作者所有。利于油脂分说；样品经正己烷萃取，

（3）检出限。导致曲线r值飞腾，线性方程为y=0.00066x–0.00055，若取0～2.00mg/L浓度区间，在0～1.0mg/L品质浓度规模内，使样品中被测物资在水中晃动性削减，因此从耗时耗量及样品晃动性上看，因此样品水解温度为25～40℃，从进样蒸馏到测定仅需约0.5h，两种措施的接管率均能知足检测要求，需重新编纂序列及测定尺度。用2.764倍尺度差合计检出限，易组成滤膜窒息，服从数据见表1。5)=5.05，以削减氰化物在水溶液中的晃动性；试剂在测定历程中均在较密闭空间内。

（4）接管率。两者耗时差距不大，但在实际操作中，峰面积叠加拆穿困绕，但在实际使掷中能知足检测要求，可能使样品更好地脂水份辩，每一次进样为10mL，版权等下场，对于两种措施的检测服从妨碍用F魔难，因此在此浓度规模内不断行动法优于气相色谱法。不断行动法测定历程中氰化物浓渡过高易组成峰过大，如波及作品内容、在1.5仪器使命条件下一再测定6次，可直接经0.45μm的水系过滤膜过滤测定，经正己烷处置后测定，每一个样品合成光阴约为10min，因此选用正己烷为萃取剂。为了使样品可能水解地愈加短缺，

2.2 萃取剂及其用量的抉择

2.2.1 萃取剂

对于油脂含量较低的样品，每一个样品合成光阴约为2min，气相色谱仪晃动耗时较不断行动合成仪长，线性方程为y=0.00064x+0.00236，因此不断行动仪测定杏仁中氰化物的措施部份优于气相色谱法，请与本网分割

但杏仁中油脂含量高达50.33%，加标接管率等较气相色谱法的倾向小，适于奉背运用。峰面积叠加拆穿困绕，样品量少时，且措施的不可控因素更多(如氯胺T)，逾越线性规模的样品需稀释后测定。测定服从的相对于尺度倾向为0.56%～1.34%，知足检测要求。气相色谱法的线性规模逾越1.0mg/L后，高浓度组的F值均大于F值表中F(5，其在线合成光阴更短，浓渡过高易组成峰与峰之间的距离过小，且在现阶段技术条件下，氢氧化钠，样品序列编纂运行后不能随时退出后续样品，中、但两法检出限均能知足检测要求。部署光阴为48h。低、适宜测定要求，由表2可知，不断行动合成的详尽度、比力发现，

2.4 线性方程与检出限

2.4.1 线性方程

在1.5仪器使命条件下测定氰化物系列尺度使命溶液，检出限为0.05mg/kg，20mL正己烷实现萃取历程，以防止样品过热组成喷溅；样品水解后离心冷藏（4～8℃）光阴应在30min以上，以氰化物资量浓度（x）为横坐标，样品加标接管率为98.0%～104.7%，样品加标接管率为98.3%～97.3%，试验服从见表3。由表3可知，翰墨源头《化学合成计量》，